Zapłata chłopska, a także nędza chłopska, to jeden z przepisów, który sprawdzi się przede wszystkim jako szybki obiad lub niedzielny lunch. Danie to ma wiejską tradycję i jest przygotowywane z tego, co jest pod ręką. Ta prostota to jeden z powodów, dla których dziś wracamy do podobnych przepisów. Ziemniaki sycą, a kapusta dodaje niezbędnej świeżości i lekkiej kwaskowatości.
Mięso dodaje głębi smaku i aromatu. Połączenie wszystkich składników w jednym naczyniu żaroodpornym tworzy proste danie o zaskakująco bogatym smaku. To przepis odpowiedni dla osób poszukujących niezawodnego i sycącego posiłku.
Składniki
1 kg ziemniaków
500 g kiszonej kapusty
250 g wędzonego mięsa lub kiełbasy
1 cebula
2 łyżki smalcu
kmin i sól
Sposób przygotowania
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
