Zdrowe, niesamowicie smaczne i łatwe w przygotowaniu.
Owoce i warzywa
Wypróbuj nasze sprawdzone przepisy na domowe przekąski, które nasycą Cię i dodadzą energii.
Sprawdzony przepis na przekąskę z marchewki
Potrzebujemy:
100 g drobno startej marchewki
125 g twarogu
50 g startej mozzarelli
1 łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego
Kilka kropli oliwy z oliwek
½ łyżeczki soku z cytryny
Czarny mielony pieprz
Nabiał i jajka
Sól
Sprawdzony przepis na przekąskę z marchewki
Przygotowanie:
Marchewkę wymieszać z twarogiem, mozzarellą, śmietaną i doprawić oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, a na koniec czarnym pieprzem i solą.
Oliwa z oliwek
Podawać posypane szczypiorkiem.
Sprawdzony przepis na przekąskę z buraków
Potrzebujemy:
1 mniejszego buraka, ugotowanego ze skórką i ostudzonego
200 g twaróg
Por do smaku
Szczypta soli
Sprawdzony przepis na przekąskę z buraków
Przygotowanie:
Zetrzyj buraki i wymieszaj z pozostałymi składnikami. Przepis jest sprawdzony i gotowy.
Cytryny
Sprawdzony przepis na szynkę z jogurtem
Potrzebujemy:
270 g szynki
15 g świeżej cebuli – zielona część
15 g selera
35 g ogórków kiszonych
50 ml soku z ogórków kiszonych
95 g jogurtu naturalnego
2 łyżki musztardy
Sprawdzony przepis na szynkę z jogurtem
Przygotowanie:
Pokrój ogórki, cebulę i seler.
Podobnie posiekaj szynkę i wrzuć wszystkie składniki do robota kuchennego.
Soki
Zmiksuj na gładką masę (lub do uzyskania pożądanej konsystencji).
Sprawdzony przepis na przystawkę ziemniaczaną
Potrzebujemy:
3 duże ugotowane ziemniaki
1 łyżkę majonezu
1 łyżkę sosu tatarskiego
1 łyżkę musztardy pełnotłustej
2 ogórki kiszone
3 jajka na twardo
Sól, mielony czarny pieprz
Opcjonalnie: świeża cebula
Owoce i warzywa
Sprawdzony przepis na przystawkę ziemniaczaną
Przygotowanie:
Ziemniaki, jajka i ogórki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Dodać pozostałe składniki, doprawić solą i przyprawami, wymieszać i posmarować.
Przystawkę można podawać z szynką, serem i warzywami. Wedle uznania.
Mięso i owoce morza
Sprawdzony przepis na fantastyczną przystawkę jajeczną
Potrzebujemy:
8 jajek na twardo
3 łyżki śmietany
3 łyżki majonezu (najlepiej domowej roboty)
1 łyżkę musztardy
1 łyżkę oleju
1 czerwoną cebulę
1-2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
Sól i mielony czarny pieprz
Sprawdzony przepis na fantastyczną przystawkę jajeczną
Przygotowanie:
Obierz jajka i zetrzyj je na tarce o drobnych oczkach lub rozgnieć widelcem.
Drobno posiekaj cebulę i wymieszaj z jajkami.
Nabiał i jajka
Dodaj majonez, śmietanę, musztardę, masło i dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki do stężenia (aby smaki poszczególnych składników się połączyły).
Na koniec posyp dzikim szczypiorkiem i podawaj ze świeżym pieczywem.
Sprawdzony przepis na przystawkę z cukinii
Potrzebujemy:
1 cukinię
2-3 papryki
1 średnią cebulę,
2-3 ząbki czosnku,
sól,
Ser topiony lub inny
Ser
Sprawdzony przepis na przystawkę z cukinii
Przygotowanie:
Przygotuj patelnię i zeszklij cebulę na niewielkiej ilości oleju. Gdy się zarumieni, dodaj drobno posiekaną paprykę i duś przez chwilę.
Cukinię oczyść i zetrzyj na drobnej tarce (bez wyciskania), a następnie dodaj do duszonej papryki.
Dużo gotuj przez około 3 minuty, a następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i przyprawy do smaku.
Owoce i warzywa
Na koniec wmieszaj roztopiony ser.
Ser
Dodałam również starty twardy ser żółty i szynkę. Dobrze wymieszałam, aż ser się roztopił i wszystko się połączyło. Zjadamy prosto z patelni.
Sprawdzony przepis na Wyśmienitą Przystawkę Czosnkową
Owoce i warzywa
Potrzebujemy:
1 masło naturalne do posmarowania
1 sos tatarski (100 ml)
Mięso i owoce morza
1-2 ząbki czosnku
100 g szynki
100 g twardego sera
3 jajka na twardo
1 duża zielona papryka
2 średnie pomidory
Zmielona łagodna czerwona papryka
Zielona papryka do nadzienia
Sprawdzony przepis na Wyśmienitą Przystawkę Czosnkową
Przygotowanie:
Wymieszaj sos tatarski z masłem do posmarowania, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i zmieloną czerwoną papryką.
Dodaj pokrojoną w kostkę szynkę, drobno starty żółty ser i posiekane jajka – wymieszaj, a na koniec dodaj posiekaną paprykę i pomidory.
Możemy podać jako klasyczną przystawkę lub napełnić nią wydrążone papryki, odstawić do stężenia i podawać pokrojone w krążki.
Ser
Sprawdzony przepis na zdrową przystawkę z tuńczyka
Potrzebujemy:
250 g miękkiego twarogu
1 dużą puszkę tuńczyka w oliwie z oliwek
1 łyżeczkę musztardy
Świeżą cebulę
Sok z cytryny
Sól i pieprz
Sprawdzony przepis na zdrową przystawkę z tuńczyka
Przygotowanie:
Wymieszaj twaróg z tuńczykiem i musztardą, dodaj cebulę i dopraw solą i pieprzem.
Oliwa z oliwek
Sprawdzony przepis na przystawkę z twarogu i buraków
Potrzebujemy:
2 główki czerwonych buraków
Gałązkę świeżego tymianku
200
g miękkiego twarogu
1 łyżka śmietany
Gałązka dymki
1 łyżeczka soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Drobno zmielone orzechy włoskie – do smaku
Przygotowanie:
Obierz buraki, pokrój je na mniejsze kawałki, dopraw solą i pieprzem, posmaruj oliwą z oliwek i ułóż na blasze do pieczenia.
Cytryny
Dodać gałązkę tymianku i piec w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut lub do momentu, aż buraki zmiękną.
Zmiel buraki w blenderze lub zetrzyj na tarce. Dodaj twaróg, śmietanę, sok z cytryny i orzechy.
Podawaj posypane dymką.
Sprawdzony przepis na przystawkę z selera
Potrzebujemy:
200 g miękkiego twarogu
120 g korzenia selera
1 jajko na twardo
45 g masła do posmarowania
Soki
Sól, pieprz i sok z cytryny
Sprawdzony przepis na przystawkę z selera
Przygotowanie:
Seler oczyścić i drobno zetrzeć. Dodać starte jajko, twaróg, masło, sok z cytryny i doprawić solą i pieprzem.
Nabiał i jaja
Sprawdzony przepis na przystawkę z jajek z czosnkiem niedźwiedzim
Potrzebujemy:
200 g twarogu
4 jajka
3 łyżki śmietanki
Pęczek liści czosnku niedźwiedziego
Sól
Czarny mielony pieprz
Sprawdzony przepis na przystawkę z jajek z czosnkiem niedźwiedzim
Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić. Dodać twaróg, śmietankę i nieposiekany czosnek. Wymieszać i doprawić solą i pieprzem.
Oliwa z oliwek
Sprawdzony przepis na przystawkę ze szpinakiem i serem
Potrzebujemy:
250 g świeżych liści szpinaku
500 g serka śmietankowego
100 ml oliwy z oliwek
Sól
2 ząbki czosnku
Sprawdzony przepis na przystawkę ze szpinakiem i serem
Przygotowanie:
Umyj szpinak, odcedź go, a następnie dodaj do blendera wraz z pozostałymi składnikami. Wymieszaj i podawaj.
Cytryny
Sprawdzony przepis na przystawkę z awokado
Potrzebujemy:
Soki
1 awokado, przekrojone na pół
6 jajek na twardo
1 łyżka octu winnego
1 łyżeczka musztardy dijon
½ łyżeczki soli
½ szklanki drobno posiekanej cebuli
2 łyżki drobno posiekanej cebuli
Sprawdzony przepis na przystawkę z awokado
Przygotowanie:
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
