Składniki (6 osób)
Na ciasto:
500 g mąki 00
10 g soli
7 g suchych drożdży (lub 20 g świeżych)
300 ml ciepłej wody
3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Do nadzienia:
500 g mięsa mielonego (wołowego lub mieszanego)
200 g startej mozzarelli
100 g salami lub pepperoni (opcjonalnie)
1 mała cebula, posiekana
1 pokrojona w kostkę papryka
200 ml sosu pomidorowego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka oregano
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Przygotowanie
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
