No dobra, przyznaję, to połączenie totalnie mnie urzekło! Nie mogę się doczekać, żeby opowiedzieć Wam o tej zapiekance z brokułami i piersią z kurczaka, bo to dokładnie to danie, które wyobrażam sobie, gdy słyszę „szybko, ale wciąż pysznie”. Jest świeże, kremowe, bardzo serowe i lekko zdrowe. A co najlepsze, cały ten przepis to coś, co będziecie chcieli robić co tydzień – uzależnia. A więc do dzieła, pokażę Wam, jak przygotować to cudo w domu, minimalizując stres i maksymalizując smak!
Krótkie informacje
Porcje: 4
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 30 minut
Czas całkowity: 50 minut
Składniki
Na danie główne:
400 g piersi z kurczaka (najlepiej bez kości i skóry)
500 g brokułów (świeżych, pokrojonych na różyczki)
150 g startego sera (polecam cheddar lub gouda, do smaku)
250 ml śmietanki (minimum 15% tłuszczu)
3 jajka
1 ząbek czosnku, zmiażdżony
1 mała cebula, drobno posiekana
50 g bułki tartej (najlepiej domowej lub dobrej jakości, paczkowanej)
2 łyżki oliwy z oliwek
boczek, sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
Do sosu/dekoracji (opcjonalnie):
świeże zioła (szczypiorek, pietruszka)
trochę soku z cytryny dla wzmocnienia smaku
Przygotowanie
Czytaj dalej (>)
Czytaj dalej (>)
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
