Jeśli szukasz dania, które łączy soczystego kurczaka, chrupiące ziemniaki i bogaty smak czosnku i parmezanu w jednym, łatwym do przygotowania daniu, ten przepis na kurczaka z czosnkiem i parmezanem zaspokoi Twoje pragnienie. Delikatne udka kurczaka zapiekane ze złocistymi ziemniakami i polane pikantnym sosem czosnkowo-parmezanowym to danie idealne na kolacje w tygodniu, spotkania rodzinne lub na każdą okazję, gdy masz ochotę na sycący, a zarazem pyszny posiłek. Zobaczmy, jak możesz przygotować ten prosty, a zarazem pyszny przepis w domu!
Dlaczego pokochasz kurczaka z czosnkiem i parmezanem
Soczysty i aromatyczny: Kurczak pozostaje delikatny, jednocześnie chłonąc bogaty smak czosnku i parmezanu.
Chrupiący i złocisty: Ziemniaki pieczone do perfekcji z chrupiącą skórką i puszystym wnętrzem.
Cud na jedną patelnię: Minimalne czyszczenie sprawia, że to danie jest równie praktyczne, co pyszne. Możliwość personalizacji: Dodaj zioła, przyprawy lub warzywa dla urozmaicenia.
Potrzebne składniki
(Porcje dla 4–6 osób)
Danie:
0,5 kg udek kurczaka z kością i skórą (lub pałki dla urozmaicenia)
0,9 kg młodych ziemniaków, przekrojonych na pół lub ćwiartki
3 łyżki oliwy z oliwek (podzielone)
4 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka cebuli granulowanej
1 łyżeczka suszonego tymianku (lub rozmarynu)
Sól i czarny pieprz do smaku
1/2 szklanki startego parmezanu
2 łyżki świeżej, posiekanej pietruszki (plus dodatkowa do dekoracji)
Opcjonalnie: Ćwiartki cytryny do podania
Instrukcja krok po kroku
