Informacje o przepisie
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas pieczenia: 25 minut
- Łączny czas: 40 minut
- Porcje: 6
- Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (około 275 g)
- 1 ser camembert (250 g)
- 200 g wędzonego lub pieczonego filetu z kurczaka, pokrojonego w kostkę
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka świeżego tymianku lub rozmarynu
- 1 jajko do posmarowania
- świeżo mielony pieprz do smaku
- sezam lub czarnuszka do posypania (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
Krok 1: Przygotowanie farszu
Na patelni rozpuść masło.
Podsmaż cebulę przez około 3 minuty.
Wypieki
Dodaj czosnek i smaż jeszcze 30 sekund.
Dodaj pokrojonego kurczaka oraz tymianek i podsmaż przez 2 minuty.
Odstaw do przestudzenia.
Krok 2: Przygotowanie ciasta
Rozwiń ciasto francuskie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Na środku ułóż pokrojony camembert.
Na ser wyłóż przygotowany farsz.
Krok 3: Zawijanie
Natnij boki ciasta na paski.
Przeplataj paski na przemian nad nadzieniem, tworząc ozdobny warkocz.
Dokładnie zlep końce.
