Stosuję rygorystyczną dietę, ale te kotlety z cukinii ratują mi obiad, nie powodując przybierania na wadze: są lekkie, sycące i mają skórkę, która wygląda niemal jak usmażona.

Te kotlety z cukinii to jeden z tych super prostych przepisów, które wydają się zbyt łatwe, żeby mogły się udać... Tymczasem jeśli dobrze wykonasz dwa kroki, naprawdę wyjdą dokładnie takie, jak na zdjęciu: ładnie uformowane, złociste na zewnątrz, miękkie w środku i ze smaczną skórką .

Sekret, bardziej niż same składniki, tkwi w dwóch rzeczach: dokładnym wyciśnięciu cukinii i dodaniu bułki tartej w ilości wystarczającej do uzyskania ciasta, z którego można formować ciasto. Jeśli ciasto będzie zbyt wilgotne, spęcznieje w piekarniku i nie będzie gładkie i zwarte.

Pieczone kotlety z cukinii, lekkie i sycące

Kotlety z cukinii

Czasy

Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: 20-25 minut
Całkowity czas: 35-40 minut

Porcje

Około 6 kotletów

Jeśli jest ich 6 :

  • około 100-110 kcal na kotlet

    Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.