„Sałatka Syrenka” bez ziemniaków — pyszna i zdrowa sałatka
Składniki:
Mięso — 300 g;
Papryka — 2;
Groszek konserwowy — 180 g;
Jajka — 4;
Cebula — 1;
Ser — 150 g;
Sól — 1,5 łyżeczki;
Śmietana; Musztarda; Cukier — 1 łyżeczka;
Ocet 9% — 1 łyżka;
Wrzątek.
Przygotowanie:
Cebulę pokroić w półpierścienie, wsypać do miski łyżkę soli i cukru, a następnie zalać octem. Zalać cebulę wrzątkiem, aż będzie całkowicie przykryta.
Cebulę marynować przez 15–20 minut. Wyjąć wnętrzności z papryki i pokroić ją w cienkie paski. Dodać odsączony groszek do papryk w misce sałatkowej.
Mięso i jajka ugotować do miękkości. Obrać jajka i pokroić w kostkę, a następnie pokroić ser w paski. Dodać ser i jajka do sałatki.
Pokrój wołowinę w paski lub rozdrobnij ją. Dodaj mięso do sałatki wraz z odsączoną cebulą.
Dopraw sałatkę musztardą i śmietaną (opcjonalnie można dodać majonez), dopraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.
Sałatkę możesz wstawić do lodówki na 30 minut, aby wszystkie składniki się połączyły.
Smacznego! Sałatka ziemniaczana “Mała Syrenka” – pyszna i zdrowa sałatka
Dowiedz się więcej
majonez
majonez
sól
Składniki:
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
