Składniki:
mięso – 300 g;
papryka – 2 szt.;
groszek konserwowy – 180 g;
jajka – 4 szt.;
cebula – 1 szt.;
ser – 150 g;
sól – 1,5 łyżeczki;
śmietana;
musztarda;
cukier – 1 łyżeczka;
ocet 9% – 1 łyżka;
wrzątek.
Przygotowanie:
Cebulę pokroić w półpierścienie, wsypać do miski łyżkę soli i cukru, a następnie zalać octem. Zalać cebulę wrzątkiem, aż będzie całkowicie przykryta.
Cebulę marynować przez 15–20 minut. Z papryk usunąć gniazda nasienne i pokroić je w cienkie paski. Dodać odsączony groszek do papryk w misce sałatkowej.
Mięso i jajka ugotować do miękkości. Obrać jajka i pokroić je w drobną kostkę. Ser pokroić w paski. Dodać ser i jajka do sałatki.
Mięso mielone pokroić w paski lub porwać na kawałki. Dodać mięso do sałatki wraz z cebulą wyciśniętą z marynaty.
Doprawić musztardą i śmietaną (można również dodać majonez), solą i pieprzem i dokładnie wymieszać.
Sałatkę można wstawić do lodówki na 30 minut, aby wszystkie składniki się wymieszały.
Smacznego! 
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
