Rozgrzewająca zupa warzywna

Instrukcje

1. Podsmaż warzywa

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużym rondlu na średnim ogniu.

Podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się przezroczyste.

Dodaj por, seler, marchewkę i czerwoną paprykę. Smaż około 5 minut, regularnie mieszając.

2. Dodaj warzywa i bulion

Dodaj cukinię, ziemniaki i, jeśli chcesz, przecier pomidorowy.

Wlej bulion warzywny, dodaj tymianek i liść laurowy.

Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez 30 minut.

Więcej szczegółów na następnej stronie.

Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.