Składniki
Kochani, jeśli podoba Wam się ten przepis, zostawcie komentarz!
500 g mąki
200 ml mleka
1 kostka świeżych drożdży lub 1 opakowanie suchych drożdży
50 g cukru
5 żółtek
60 g miękkiego masła
1 szczypta soli
1 łyżeczka startej skórki z cytryny
1 litr lub 1 kg tłuszczu do smażenia
W razie potrzeby: dżem do nadzienia
Przygotowanie
Najpierw wsypcie mąkę do miski i zróbcie wgłębienie na środku. Podgrzejcie mleko do letniej temperatury. Dodajcie drożdże i rozpuśćcie je w 1 łyżeczce cukru.
Następnie wlejcie do wgłębienia zaczyn drożdżowy i przykryjcie. Pozostawcie do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 10 minut.
Następnie dodajcie pozostały cukier, żółtka, masło, sól i skórkę z cytryny do ciasta i zagniećcie. Przykryjcie i odstawcie do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż ciasto podwoi swoją objętość (około 30 minut).
Przygotowanie
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
