Przechowywanie
Gotowe pałki najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do trzech dni. Po zdjęciu z piekarnika pozwól im lekko ostygnąć przed zapakowaniem. Dzięki temu zachowają soczystość i smak. Przed podaniem wystarczy podgrzać je w piekarniku lub na patelni aby odzyskały chrupkość.
Zamienniki składników
Jeśli nie masz majonezu możesz użyć gęstego jogurtu naturalnego który również doda kremowości. Zamiast ketchupu sprawdzi się przecier pomidorowy z dodatkiem odrobiny miodu lub cukru dla zbalansowania smaku. Paprykę możesz zastąpić ulubioną mieszanką przypraw na przykład wędzoną papryką co da ciekawy aromat.
Propozycje podania
Pałki świetnie smakują z klasycznymi dodatkami jak ziemniaki pieczone frytki świeża sałatka lub gotowane warzywa. Możesz też podać je z ryżem lub kaszą i dipem czosnkowym lub jogurtowym. Idealnie sprawdzą się na piknikach lub jako danie na rodzinne spotkania.
Ten przepis to gwarancja pysznego i soczystego kurczaka z chrupiącą skórką idealnego na każdą okazję.
