Wstęp
Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady i kawy, to tiramisu z Nutellą stanie się Twoim ulubionym deserem! Szybki i łatwy w przygotowaniu, idealnie sprawdzi się, gdy zaskoczysz rodzinę lub przyjaciół swoją kremową konsystencją i intensywnym smakiem. Oto przepis na niego w zaledwie 10 minut!
Składniki
500 g mascarpone : Dla uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
150 g kremu orzechowego (Nutella lub podobny) : nadaje pyszny smak czekolady i orzechów laskowych.
200 ml świeżej śmietanki kremówki : Dla uzyskania delikatnej i lekkiej konsystencji.
300 g biszkoptów : Idealne na bazę tiramisu.
350 ml kawy espresso : Dla intensywnego smaku.
50 ml zimnej wody : Aby lekko rozcieńczyć kawę.
Do dekoracji : Nutella lub gorzkie kakao.
Procedura
Przygotowanie kawy : Po rozcieńczeniu espresso zimną wodą odstaw je do ostygnięcia.
Przygotuj krem : w misce wymieszaj mascarpone z Nutellą, aż do uzyskania gładkiego kremu.
Ubij śmietanę : Ubij świeżą śmietanę i delikatnie wymieszaj ją z kremem mascarpone i Nutellą.
Ułóż tiramisu warstwami :
Wlać warstwę śmietany na dno naczynia.
Następny
<!–nextpage–>
Zanurz biszkopty w zimnej kawie i ułóż je na kremie.
Następnie nakładaj kolejne warstwy, naprzemiennie krem i biszkopty, a na koniec warstwę kremu.
Udekoruj i schłódź : Udekoruj Nutellą lub gorzkim kakao i odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc).
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Podawaj tiramisu bardzo schłodzone, w towarzystwie filiżanki kawy, aby doznanie było pełne!
Przechowywać w lodówce, przykryte folią spożywczą, maksymalnie 3 dni.
Warianty
Wersja bezglutenowa : Użyj biszkoptów bezglutenowych.
Wersja wegańska : Zastąp mascarpone i śmietankę roślinnymi alternatywami i użyj wegańskich ciasteczek.
Dodatkowy smak : Dodaj kawałki czekolady pomiędzy warstwy, aby uzyskać nieodpartą chrupkość.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę to zrobić wcześniej?
Tak, następnego dnia będzie jeszcze lepsze!
2. Jak zapobiec nadmiernemu rozmiękczeniu biszkoptów?
Zanurz je na chwilę w kawie, uważając, aby nie wchłonęły zbyt dużo płynu.
3. Czy mogę użyć innego rodzaju śmietanki?
Oczywiście! Spróbuj śmietanki pistacjowej, aby uzyskać wyjątkowy smak.
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
