Miękkie wiórki kokosowe należą do deserów, które urzekną Cię swoją prostotą i delikatnym smakiem. Nie wymagają skomplikowanych składników ani długiego przygotowania, a mimo to pokochają je wszyscy miłośnicy słodkich wypieków. Idealnie nadają się do szybkiego wypieku do popołudniowej kawy lub jako poczęstunek dla niespodziewanego gościa.
Dzięki połączeniu puszystego ciasta, słodkiego kokosa i śmietanki, wiórki te pozostają miękkie nawet kilka dni po upieczeniu. Śmietanka doskonale wchłania się po upieczeniu. Ogromną zaletą tego deseru jest jego bezpretensjonalność. Mimo to efekt końcowy wygląda jak deser z cukierni.
Ciasto
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru pudru
2 cukry waniliowe
1 proszek do pieczenia
3 jajka
1 szklanka mleka
1/2 szklanki roztopionego masła
Do posypania i dekoracji
1/2 szklanki cukru kryształu
1/2 szklanki wiórków kokosowych
1 szklanka śmietanki kremówki
Sposób przygotowania
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
