Zrobiłem tę lasagne po raz pierwszy, bo miałem dużo warzyw do skończenia... i nie miałem ochoty na klasyczny, ciężki sos. Rezultatem była „świeższa” wersja, wybaczcie mi to określenie. Bez beszamelu, bez niczego wyszukanego. Tylko warzywa, ricotta i mozzarella.
Podoba mi się, że podczas gotowania nie ma tego superintensywnego aromatu tradycyjnej lasagna, ale coś delikatniejszego... a potem, kiedy się ją je, jest naprawdę lekka, taka, która nie obciąża. Ale nadal jest sycąca, więc ostatecznie działa.
Lasagne wiosenne, które robię, gdy mam ochotę na coś super kremowego, ale znacznie lżejszego niż klasyczna wersja
Czasy
Przygotowanie: około 15-20 minut
Gotowanie: 30 minut
Razem: około 50 minut
Porcje
3 duże porcje
Wartości odżywcze
Na 100 g:
- Kalorie: ~150 kcal
- Węglowodany: 12 g
- Białko: 9 g
- Tłuszcz: 7 g
Na porcję:
• Kalorie: około 390 kcal
• Białka: około 20-21 g
• Węglowodany: około 29-30 g
• Tłuszcze: około 21 g
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
