Domowy chleb prawie 2 kg za mniej niż 3,50 zł – chrupiąca skórka i miękki środek

Wykonanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

  1. Umieść wszystkie składniki w misie miksera lub robota kuchennego. Wyrabiaj ciasto przez co najmniej 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
  2. Uformuj kulę, przykryj i odstaw do wyrośnięcia. Po pierwszym wyrośnięciu krótko zagnieć i ponownie pozostaw do podwojenia objętości.
  3. Przełóż ciasto na blat, uformuj bochenek lub okrągłą bułkę. Umieść na papierze do pieczenia w garnku lub formie.
  4. Spryskaj lekko wodą spód i wierzch ciasta. Przykryj i pozostaw do wyrośnięcia.
  5. Gdy ciasto podwoi objętość, natnij ostrym nożem lub żyletką, ponownie spryskaj wodą.

    Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.