Przygotowanie:
Drobno posiekaj jajka, wyjmij miąższ awokado i również drobno go posiekaj. Umieść oba składniki w misce i wymieszaj z pozostałymi składnikami.
Owoce i warzywa
Sprawdzony przepis na pasztet z grzybów boczniakowych
Potrzebujemy:
330 g boczniaków
90 g szczypiorku
4 ząbki czosnku
1 łyżeczkę imbiru
10 g pietruszki
Oliwy z oliwek
100 g orzechów włoskich
Sok z 1/2 cytryny
Sprawdzony przepis na pasztet z grzybów boczniakowych
Przygotowanie:
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni, dodaj świeżą pietruszkę i drobno posiekany czosnek.
Produkty mleczne i jajka
Gdy aromat czosnku stanie się intensywny, a czosnek zacznie się szklić, dodaj cebulę i smaż, mieszając, przez kilka minut, aż cebula się zeszkli.
Dodaj grubo posiekane boczniaki i dopraw do smaku pieprzem i solą. Dodaj sok z cytryny i łyżeczkę startego imbiru.
Smaż, aż grzyby puszczą sok, a gdy zacznie parować, zdejmij z ognia.
Wymieszaj i dodaj 80-100 g zmielonych lub całych orzechów włoskich.
Miksuj, aż mieszanina uzyska kremową konsystencję. W razie potrzeby możesz doprawić czarnym pieprzem i solą.
Przełóż gotową mieszankę do pojemnika (np. słoika po dżemie) i pozostaw do ostygnięcia w lodówce. Podawaj z różnymi rodzajami pieczywa, najlepiej z tostami.
Dołącz do naszej kulinarnej społeczności i odkrywaj nowe inspiracje każdego dnia!
Dzielimy się pysznymi przepisami, poradami i trikami, które sprawią, że gotowanie będzie jeszcze przyjemniejsze i łatwiejsze. Ulubione przepisy – Smak przeszłości
Jeśli spodobał Ci się artykuł i przydatne wskazówki z naszego portalu zdrowotnego online, możesz nas obserwować i dzielić się nimi ze znajomymi, a także swoją opinią (lub doświadczeniem) w komentarzach!
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
