Najpierw umyj kalafior, podziel go na różyczki i gotuj przez pięć minut w wodzie lub na parze. Spuścić wodę.
Następnie oczyść grzyby i pozostaw je w całości. Drobno posiekaj czosnek.
Następnie podsmaż czapki grzybów w całości na dużej patelni, aż lekko się pomarszczą.
Teraz umieść różyczki kalafiora na patelni. Lekko podsmaż i dodaj czosnek.
Niech wszystko się zrumieni przez około pięć minut, dopraw solą, pieprzem i posyp świeżym tymiankiem.
Na koniec skrop odrobiną oliwy z oliwek, kilkoma szczyptami soku z cytryny i kilkoma listkami tymianku.
Podawaj z zieloną sałatą.
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
