Weź płatki owsiane, kakao i banany, przygotuj deser bez cukru i mąki!
Weź płatki owsiane, kakao i banany, przygotuj deser bez cukru i mąki!
Wprowadzenie
Witajcie w moim kulinarnym zakątku! Dziś poprowadzę Was przez przygotowanie pysznego ciasta z płatków owsianych, bananów i czekolady, idealnego na pożywne śniadanie lub zdrowy deser. Dzięki połączeniu zdrowych i smacznych składników, to ciasto zadowoli każdego, od największego łasucha po osoby dbające o zdrowie. Postępujcie krok po kroku zgodnie z instrukcjami i przygotujcie się na zachwyt nad tym domowym przysmakiem!
(Niekoniecznie 100(%) jak na zdjęciu😍)
Składniki:
120 g płatków owsianych (ok. 1 i 1/5 szklanki);
250 ml ciepłego mleka (ok. 1 szklanki i 2 łyżeczek);
2 jajka;
Szczypta soli;
2 dojrzałe banany;
22 g kakao (ok. 3 łyżki);
4 g proszku do pieczenia (ok. 1 łyżeczka);
30 g posiekanych orzechów (ok. 1/4 szklanki);
100 g gorzkiej czekolady (ok. 3/4 szklanki);
30 ml mleka (ok. 1/8 szklanki).
Wymagany sprzęt kuchenny:
Wymagany sprzęt kuchenny:
Piekarnik;
Tortownica o średnicy 20 cm;
Papier do pieczenia;
Duża miska;
Blender lub mikser;
Szpatułka;
Mikrofalówka lub rondel do rozpuszczenia czekolady.
Czas przygotowania i pieczenia:
Przygotowanie: ok. 15 minut;
Pieczenie: 35-40 minut;
Łączny czas: ok. 55-60 minut.
Krok po kroku:
Rozgrzej piekarnik i przygotuj formę:
Nagrzej piekarnik do 180°C i przygotuj tortownicę o średnicy 20 cm, lekko ją natłuszczając lub wyłóż papierem do pieczenia.
Namocz płatki owsiane:
W dużej misce połącz płatki owsiane z ciepłym mlekiem i pozostaw na 10 minut, aby płatki zmiękły.
Przygotuj ciasto:
Do namoczonych płatków dodaj jajka, sól i rozgniecione banany. Dobrze wymieszaj, aż masa stanie się jednolita.
Dodaj kakao, proszek do pieczenia i orzechy:
Dodaj kakao, proszek do pieczenia i posiekane orzechy, delikatnie mieszając, aż składniki się połączą.
Piecz ciasto:
Przełóż ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię za pomocą szpatułki. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 35-40 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
Przygotuj polewę czekoladową:
W międzyczasie, gdy ciasto się piecze, rozpuść gorzką czekoladę z mlekiem w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej, aż uzyskasz gładką, kremową konsystenc
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
