przygotowanie
Więc, moi drodzy, najpierw szoruję ziemniaki, gotuję je, obieram, a następnie smażę na patelni z rozgrzanym olejem.
Po tym kroję cukinię w trójkąty (najpierw w plasterki, potem w ćwiartki), dodaję ją do ziemniaków i smażę, aż będzie lekko żółtawobrązowa.
W międzyczasie trzem marchewkę i dodaję ją.
Następnie doprawiam wszystko sosem sojowym, sosem Tabasco, sporą ilością pieprzu, papryczki chili, ewentualnie odrobiną imbiru i ziołami, np. pietruszką.
Ten przepis może być wspaniałą wariacją: dobrze komponuje się z warzywami. B. Można również dodać paprykę i przyprawy, takie jak curry lub mieszanki przypraw, można również dodać ser, np. Gouda lub Feta. Ziemniaki, cukinię i marchewkę smażymy na patelni przez 15 minut. Smacznego!
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
