Roladki z łososia ze świeżym serem: łatwa i elegancka przystawka

1 łyżka łyżki koperku lub szczypiorku (drobno posiekanego)
Sól i pieprz (do smaku)
Kilka liści rukoli (opcjonalnie, do dekoracji)
👩‍🍳 Kroki przygotowania 1️⃣ Przygotowanie nadzienia

W misce wymieszaj serek śmietankowy z sokiem z cytryny i wybranymi ziołami (koperkiem lub szczypiorkiem). Dodaj szczyptę soli i pieprzu do smaku.

2️⃣ Ułożenie łososia
Ułóż plastry wędzonego łososia na folii spożywczej. Lekko je zakryj, tworząc jednolity prostokąt.

3️⃣ Udekoruj serem
Równomiernie rozprowadź mieszankę serka śmietankowego na łososiu. Uważaj, aby nie układać jej zbyt blisko brzegów, aby ułatwić zwijanie.

4️⃣ Zwiń łososia
Używając folii spożywczej, delikatnie zwiń łososia w ciasny rulon. Zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

5️⃣ Pokrój roladki
Zdejmij folię, a następnie pokrój roladkę na 2 cm plastry ostrym nożem.

6️⃣ Prezentuj i podawaj
Ułóż plastry na talerzu, dekorując rukolą, jeśli chcesz. Podawaj schłodzone!

🌟 Wykwintne wariacje

zobacz więcej na następnej stronie

Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.