1 grudnia 2025, Autor: admin
Wyjmij z pieca i dodaj sok z cytryny, paprykę, sól i pieprz.
Pieczenie
Kalafior ułożyć na żaroodpornej blasze do pieczenia (lub na blasze wyłożonej papierem do pieczenia).
Obficie posmaruj kremową mieszanką.
Szczegółowy
Puszka sera
, słoik soli
, Puszka wegetariańska
Kalafior
Ostra papryka
Sól
Piec przez 30 do 40 minut, aż kalafior będzie złotobrązowy Na zewnątrz i miękki w środku.
W połowie gotowania ponownie posmaruj patelnię roztopionym masłem, które nagromadziło się na patelni.
Porady szefa kuchni
“Sprawdź dojrzałość, naciskając końcówką noża na środek: powinien łatwo wnikać”.
Zalecenia dotyczące gotowania całego kalafiora pieczonego na maśle
Przechowywanie i podgrzewanie
Przechowywanie: pozostaw do ostygnięcia, a następnie włóż do szczelnego pudełka do lodówki na okres do 3 dni.
Podgrzewaj: podgrzewaj w temperaturze 180°C przez 10-15 minut, aby znów były chrupiące.
Szczegółowy
Wolno
wegetariański
Ser z warzywami
Puszka kalafiora
Ser
Sól
Pieprz
Opcje do smaku
Pod koniec gotowania dodaj starty ser (parmezan, cheddar) i podsmaż.
Użyj przypraw, takich jak kminek lub garam masala, aby uzyskać bardziej egzotyczny smak.
Podawaj z sosem jogurtowo-cytrynowym lub hummusem, aby uzyskać kremowy kontrast.
💡 Wartość odżywcza
Składniki na porcję (1/4 kalafiora)
Kaloryczność 210 kcal
Białko 6 g
Węglowodany – 14 g
Tłuszcze – 16 g
⚠ Wartość odżywcza
Bezglutenowe / wegetariańskie / bogate w błonnik / niskowęglowodanowe
❓ Często zadawane pytania
ciąg dalszy na następnej stronie
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
