400 ml kefiru
2 jajka rozmiar L
3 łyżki cukru
400 g mąki pszennej
1 czubata łyżeczka sody
szczypta soli
Wykonanie
Ważne: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Do miski wbić jajka, dodać kefir, cukier oraz sól. Całość razem wymieszać.
Sodę wymieszać z mąką, wsypać do pozostałych składników i wymieszać za pomocą rózgi kuchennej.
Na patelni rozgrzać tłuszcz. Za pomocą łyżki wykładać porcję ciasta i smażyć na rumiano z obu stron.
Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym. Podawać posypane cukrem pudrem.
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
