Mini sernik, który robię, kiedy mam ochotę na coś słodkiego… ale chcę, żeby był lekki.

Kalorie

Około  180–200 kcal na porcję , biorąc pod uwagę  1 mini sernik .
Oczywiście zależy to od tego, jak bardzo go dosłodzisz, ale pozostaje to lekki i bardzo sycący deser.

Składniki

Do białego kremu:

  • 200 g naturalnego jogurtu greckiego

  • 30 g nasion chia

  • 1 łyżeczka miodu  (opcjonalnie)

  • 1 łyżeczka wiórków kokosowych  (opcjonalnie, ale zalecane)

Do kremu kakaowego:

  • 15 g gorzkiego kakao w proszku

  • Woda do smaku

  • Miód lub inny słodzik do smaku

Na chrupiący spód:

  • 25 g 70% gorzkiej czekolady

  • 5 g komosy ryżowej ekspandowanej

Uwaga od leniwego dietetyka:
Jeśli nie masz komosy ryżowej, sprawdzi się również ryż dmuchany lub płatki zbożowe. To nie jest sztywny przepis.

Przygotowanie

Więcej szczegółów na następnej stronie.

Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.