Kurczak w miodzie i czosnku z pieczonymi brukselkami i chrupiącymi ziemniakami

Do brukselki:

2 szklanki brukselki przekrojonej na pół

1 łyżka oliwy z oliwek

1 łyżka octu balsamicznego

½ łyżeczki czosnku w proszku

Sól i czarny pieprz do smaku

Do chrupiących ziemniaków:

2 szklanki młodych ziemniaków pokrojonych w kostkę

1 łyżka oliwy z oliwek

½ łyżeczki papryki

½ łyżeczki czosnku w proszku

Sól i czarny pieprz do smaku

Do sosu śmietanowego:

½ szklanki majonezu lub jogurtu greckiego

1 łyżka musztardy Dijon

1 łyżka miodu

1 łyżeczka soku z cytryny

Sól i czarny pieprz do smaku

Posiekany świeży szczypiorek do dekoracji

Instrukcje:
Krok 1: Marynowanie i gotowanie kurczaka

W misce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, sos sojowy, musztardę Dijon, sok z cytryny, czosnek, paprykę, sól i pieprz.

Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.