Klasyczny krem ​​cukierniczy

Podgrzej mleko z laską wanilii.

W misce ubij żółtka z cukrem, aż uzyskasz lekką i kremową masę.

Dodaj mąkę kukurydzianą i dobrze wymieszaj.

Wlej gorące mleko do masy, cały czas ubijając.

Postaw na średnim ogniu i gotuj, aż zgęstnieje.

Zdejmij z ognia i wmieszaj masło.

Przykryj folią spożywczą, dociskając ją bezpośrednio do powierzchni i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

✨ Idealne do: tart, eklerów, profiterolek, mille-feuille, ciast i deserów warstwowych.

✅ 🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮

Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.