Gotowanie:
W dużym garnku umieść figi, dodaj sok z cytryny 
, wodę 
, oraz przyprawy 
. Gotuj na średnim ogniu przez 20–30 minut, mieszając od czasu do czasu, aż owoce zaczną się rozpadać.
, wodę , oraz przyprawy . Gotuj na średnim ogniu przez 20–30 minut, mieszając od czasu do czasu, aż owoce zaczną się rozpadać.
Miksowanie (opcjonalnie):Jeśli lubisz gładki dżem, użyj blendera ręcznego, aby zmiksować figi na jednolitą masę. Jeśli wolisz kawałki owoców, pomiń ten krok.
Dodatkowe słodzenie (opcjonalnie):Dodaj miód 
, jeśli chcesz, aby dżem był nieco słodszy. Gotuj przez kolejne 5 minut.
, jeśli chcesz, aby dżem był nieco słodszy. Gotuj przez kolejne 5 minut.
Przechowywanie:Przelej gorący dżem do wyparzonych słoików, zakręć szczelnie i postaw do góry dnem, aby się zawekował. Dżem można przechowywać w chłodnym miejscu przez kilka miesięcy.
Dlaczego warto spróbować?
Bez cukru, idealny dla osób dbających o zdrowie. Naturalna słodycz fig z nutą cytryny to harmonia smaków. Łatwo przygotować w domowych warunkach. Świetny jako prezent w ładnym słoiku! 
Smacznego! 
