Instrukcje
Cebulę zeszklij na maśle, dodaj posiekane pieczarki i krótko gotuj. Oprósz mąką i wymieszaj. Wlej bulion i gotuj około 15 minut. Na koniec wlej śmietanę, dopraw solą, pieprzem i opcjonalnie kminkiem. Podawaj sos z kluskami lub makaronem.
Sos znojemski
500 g wołowiny
1 cebula
2 łyżki oleju
2 łyżki mąki pszennej
700 ml bulionu wołowego
3-4 ogórki konserwowe
1 łyżka musztardy
sól i pieprz
Sposób przygotowania
Cebulę zeszklij na oleju, dodaj pokrojone w kostkę mięso i smaż. Oprósz mąką i wymieszaj. Wlej bulion i gotuj na wolnym ogniu przez około 60-90 minut. Dodaj pokrojone ogórki, musztardę, krótko podsmaż i dopraw. Podawaj z ryżem lub kluskami.
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
