Panierka:
Przygotuj trzy miski:
W pierwszej wymieszaj mąkę z odrobiną soli i pieprzu.
W drugiej roztrzep jajko.
W trzeciej wymieszaj bułkę tartą z odrobiną papryki wędzonej.
Wyjmij skrzydełka z marynaty. Każde skrzydełko obtocz w mące, następnie zanurz w jajku i na koniec obtocz w bułce tartej. Powtórz dla wszystkich kawałków. 

Na dużej patelni rozgrzej olej. Smaż skrzydełka na średnim ogniu, aż będą złociste i chrupiące (około 8-10 minut z każdej strony). Wyjmij na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. 

Przed podaniem posyp skrzydełka drobno posiekaną natką pietruszki i szczyptą soli. Dla dodatkowego smaku możesz dodać odrobinę miodu i soku z cytryny. 

Kto ma ochotę na chrupiącego kurczaka? 
Daj znać w komentarzu i podziel się zdjęciem swojej wersji! 

